Frågor med tagg 'caramel'

1
svar

Förslag på karamell från mörkbrun (muscovado) socker?

Jag tänker på att göra karameller till semestern, och eftersom några av de smaker jag överväger är ganska intensiva (och av olika skäl), överväger jag att försöka använda ett mycket mörkare och rikare socker. Tidigare när jag försökt göra karame...
uppsättning 23.10.2010 02:06
2
svar

Karamell med sockergranuler

Jag gjorde karamell med kondenserad mjölk för en månad sedan. Nu vill jag använda den igen, men den har sockergranuler på den. Så vad ska jag göra för att göra det smidigt igen?     
uppsättning 20.03.2016 16:11