Vilken ugn ska jag köpa, vilket är lämpligt för bakning?

För tre månader sedan flyttade jag till en ny lägenhet. I min gamla lägenhet med min gamla ugn visade mina bakverk sig ganska bra. Men sedan jag flyttade, varierar mina bakade varor från nästan bra till kasta-det-i-skräp direkt. Först trodde jag att jag skulle vänja mig vid den nya ugnen, så jag gjorde justeringar till temperaturen och så vidare. Fortfarande blir jag bara väldigt ledsen varje gång. Ugnen är över 30 år, så jag tror jag måste avsluta Jag behöver en ny.

Jag tittade en stund på internet och jag fick inte en idé om hur man skulle välja en. Ett par saker är viktiga för mig:

• Det måste vara lämpligt att göra bakverk
• Det kommer att användas mycket (nästan varje dag), så för hemanvändning kommer den att användas ganska intensivt
• Jag kan inte installera en inbyggd ugn; Jag hyr denna lägenhet och får inte ändra något
• Det måste vara tillräckligt stort; Jag har inga problem med att ta mycket av mitt utrymme
• Här i Hollandska kombinationsugnar, som är en ugn och mikrovågsugn i en, är mycket populära. Jag är inte intresserad av mikrovågsdelen, så kvaliteten på mikrovågsugnen är inte nödvändig, förutsatt att man är i maskinen.

Jag är villig att spendera lite pengar på det eftersom jag använder ugnen varje dag. (Obs! Husets ägare kommer förmodligen inte att hjälpa mig betala för det)

När jag letade efter en ny ugn, togs ett par hänsyn till mig:

• De fristående ugnarna har olika krafter. Vilken kraft måste jag ha åtminstone? (Jag har sett variationer från 800W till 1500W)
• Priserna varierar mycket, medan specifikationer inte gör det. Finns det några märken eller typer som kan rekommenderas?

Jag skulle vilja visa dig de alternativ som jag har ignorerat, men jag har inte ens en aning om var du ska börja alls! Jag hoppas att höra några bra råd om hur man väljer en ugn för att passa det här kriteriet.

-edit- Jag börjar göra lite mer forskning. Och detta är ett kriterium som måste uppfyllas för mig: Jag vill ha topp och bottenvärme. Detta är dock inte fallet i de flesta ugnar jag kan hitta, och ibland är det inte angivet. Kanske borde jag dra slutsatsen att det inte är fallet då? Vet någon vilken påverkan endast värme är?

Vidare slutade min forskning i vissa alternativ. Priser och typer varierar, men jag kan inte riktigt säga skillnaden från specifikationerna. Till exempel, vad säger antalet WATT om ugns specifikation?

Men bredvid mina förvirringar är det här alternativen jag valde för att ge dig en uppfattning om vad jag tänker på:

Det här är att ge dig en uppfattning om vad jag tänker på. Jag hoppas att få lite mat om ett eventuellt misstag jag gör med denna typ av ugn, eller vad som är bra om dem. Om du skulle jämföra dem, vilken ska du välja? Priset är ungefär samma och inom min budget. (mindre än 250-300 euro är bra, och det här är ca 150-200 euro)

Varför valde jag dessa två? De främsta två anledningarna:

-De har övre och nedre värmen

-De har en volym på ca 35 liter. Jag gör ganska stora tallrikar, speciellt kakor. Jag vill ha tillräckligt med utrymme i min ugn, men kanske jag överdriver och 24 liter är verkligen tillräckligt för hemmabruk?

Jag vet att det här är många frågor samtidigt. I grund och botten vill jag ha bra råd och feedback om att köpa en ugn. Jag vill veta att jag glömmer alla kriterier som är viktiga. Jag vill också veta hur du kan veta ffrom specifikationer vad är en bra ugn. Kan du veta kvalitetsskillnad från det? Eller är det enda sättet att läsa erfarenheter från andra människor och basera min åsikt på det? Om någon kan berätta för mig hur jag vet vilken ugn som är bra, hjälpte du mig mycket! Tack så mycket!