En hel del recept ber om "juice av en citron". Jag håller en flaska citronsaft i kylskåpet, eftersom det här är lättare, billigare och bekvämare än att köpa citroner hela tiden men jag vet aldrig hur mycket juice ska komma ut ur en citron. Visst beror det på hur noggrant du klämmer på det?
Vet någon hur mycket vätskeflödet är menat när ett recept säger "juice av en citron"?
Efter att ha sökt olika ställen kunde jag inte hitta ett tydligt svar. Därför bestämde jag mig för att mäta det själv. Jag köpte en massa normala citroner och pressade dem.
I genomsnitt köpte citronerna jag köpte 55 ml, det är 3,67 matskedar juice per citron.
Jag bor i Vermont och köpte ett citron för att klämma på ett recept och fick 5 plus matskedar, så jag antar att det kan sträcka sig från 3 till 4 till ännu mer!
Mina citroner gör ungefär en fjärdedel kopp. De är medelstora, och jag bor i nordöstra.
Jag tänker var som helst från 2-6 matskedar, beroende på hur mycket citronsmakande du vill ha.
Börja med 3 TBL och justera sedan till DIN smak !!
Läs andra frågor om taggar lemon measurements lemon-juice Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna