Spirande potatis i kylskåp? Säker att äta? [duplicera]

1

Ha en påse potatis om kanske 3 veckor gammal. Fortfarande fast, inte grön men med små små groddar (kanske knappt 1 cm) MYCKET liten.

Är dessa ok att äta? Jag trimmade av groddarna och insidan såg bra ut, och de är inte gröna. Något mjukare men fortfarande fast.

    
uppsättning 18.08.2013 22:16

1 svar

2

De är okej att äta. Spirorna å andra sidan kan vara mycket sura och borde inte ätas. Så länge du ser till att du tvätta potatisen noga ska du inte oroa dig.

    
svaret ges 19.08.2013 14:07