Göra köttbullar i kyckling marinade

2

Jag har den här marinaden med jag brukar göra kycklingben. Den består främst av lönnsirap, sojasås och ibland ketchup.

Är det rimligt att lägga kött bollar i den marinade? Är det bra att lägga dem ihop med kycklingbenen i samma kruka?

    
uppsättning hizki 23.04.2011 19:23

1 svar

2

Du kan använda vad som helst som du gillar för köttbullar, men jag skulle personligen hitta så bra.

Nej, du bör aldrig blanda olika råa kött tillsammans, såvida de inte kokas och serveras tillsammans. Det kallas kors-förorening; förorenar en produkt med en annan.

    
svaret ges 23.04.2011 19:30