Detta svar är starkt beroende av Stan Browns arbete vid sammanställningen och revideringen av "Rings FAQ" .
TL; DR - du svarade på din egen fråga, Sauron ville att de tre ringarna skulle avvärja förfallet av tiden.
Som andra Ainur skulle Sauron naturligt förlora makt när världen utvecklats. Ändå förbrukades han med en önskan att kontrollera världen absolut, för att installera en universell teokrati i Middle Earth med honom som överste linjal och "gudom" till sina ämnen, fullt herravälde som skulle hållas för alltid (eller nästan för alltid, tills det eventuella senaste slaget).
För att uppnå detta satsade han sin egen kraft i One Ring och subverted de andra Ringarna. Som vi vet att ...
The Valar 'fade' and become more impotent, precisely in proportion as the shape and constitution of things becomes more defined and settled.
(HoME X, Myths Transformed, VII)
... Sauron (en Ainu) skulle behöva motverka kraftens naturliga tendens att glida ut ur hans händer. När allt kommer ifrån är hans fall från "änglars godhet" orsakad av att han vill forma Order from Chaos, i sant tradition av Aulë och hans anhängare.
Celebrimbor lyckades skapa artefakter som skulle kunna hjälpa Sauron i hans strävanden mot entropi (eller andra varelser "pesky Free Will som vanligtvis marsdiktatorns gradiösa planer):
the Three Rings of the Elves, wielded by secret guardians, are operative in preserving the memory of the beauty of old, maintaining enchanted enclaves of peace where Time seems to stand still and decay is restrained, a semblance of the bliss of the True West.
(Letter #131)
Vi vet inte vem som skulle ha använt de tre ringarna på Sauron att återvinna den, och spekulation är inte min starkaste kostym (du kan läsa Michael Martinez essäer för det). Emellertid skulle man inte utesluta Sauron antingen a) ta tre för sig själv, eller b) fullmäktiga minst en elf som skulle vara otur att stanna kvar i Middle Earth.