How att lagra / vad ska man göra med rester från ayurvedisk ingefära och gurkmeja kall / influensalös?

0

Jag har gjort en ayurvedisk dryck för en kyla / influensa (även om jag anpassade det till min smak) - Malet ginger och gurkmeja kokades över medelhög hög värme och simmade tills det blir en mörk gult färg.

  • Kan jag lagra rester i kylen eller finns det några andra idéer om hur man lagrar dem?
  • Vad kan jag göra med den kvarstående malet ingefära och gurkmeja, som har kokats och spänts ut?
  • uppsättning user21142 07.11.2013 10:21

    1 svar

    1

    Det låter som om du har gjort vad som i grunden är en märkligt smaksatt vegetabilisk buljong. Enligt Still Tasty borde det ta 4-5 dagar i kylskåp.

    Den kvarvarande ingefära och tumeriska kommer att ha givit merparten av sin smak till buljongen. Jag tror inte att du vill vilja använda det för något, även om det skulle vara säkert att äta.

        
    svaret ges 07.11.2013 10:28