Det låter som om du är en erfaren DM, som hittills har lyckats utan att använda EL / CR-reglerna.
Det är fallet, jag tror inte att de hjälper dig.
Monsters CRs är ofta fruktansvärt felaktiga. Monster Manual II är särskilt otroligt, till exempel CR 9 Adamantine Horror som har vid-vilja Disjunction . Drakar är under-CRed nästan av tradition . Många monster är faktiskt pushovers för deras CR, särskilt monster vars CR beror främst på deras relativa brist på sårbarhet.
Kanske är det bästa exemplet Allip (en 4 HD, CR 3 Undead) och < Tarrasque (en 48 HD, CR 20 Magical Beast). Allipen är inkorporeal, och Tarrasque kan därför inte röra den. Under tiden handlar Allipen visdom dränering , vilket är en av de få saker som Tarrasque inte är immun mot. En kamp mellan en Allip och Tarrasque slutar med Tarrasque omedvetet, varje gång. (eller Tarrasque springa bort från skrämmande spöke, men beskrivningen av Tarrasque föreslår att det är bokstavligen oförmöget att överväga reträtt, eftersom det är ett int-3 inkarnation-of-rage-and-destruction)
Allipen är under-CRed; några tredje parti har ett bra sätt att ta itu med odödliga fiender, och visdomslödet är fenomenalt farligt. Tarrasque är dock över-CRed - medan det är mycket svårt att skada, det har sårbarheter, och för tecken på 20 nivåer, skyddar sig från Int 3, jordade och kroppsliga Tarrasque är inte en stor utmaning.
Eftersom en lågklassig Cleric kan bestraffa Allips, och en lågnivåparty kan samla sina pengar för ett Inbjudningsljus, för en smart / optimerad parti, kan Tarrasque bokstavligen vara närmare CR 3 än Allips är ...
Och då är det faktum att partikraften varierar oerhört. En wizard på 20: e nivå kan stoppa tiden ( time stop ), har de mest kraftfulla varelserna hos multiversen vid sin beck och call ( gate ) och kan bokstavligen skapa sin mycket eget demiplan ( genesis ). En 20: e nivå Monk ... kan använda fjäderfall vid viljan, men bara om han ligger bredvid en vägg. Dessa är inte särskilt nära.
Så CR-reglerna är inte särskilt användbara. Monster har väldigt olika kraftnivåer, även vid samma CR. Och parterna har väldigt olika kraftnivåer, även vid samma EL. Tyvärr kan det bästa som DM gör, bara känna sin festa och känna hans monster, och försöka hitta en viss nivå av kompatibilitet.