Det går in i sovrummet eftersom det kommer att ha en dörr, och den dörren kan bli blockerad eller kan vara oanvändbar för att öppna under eld.
Om det inte finns några väggar ännu i källaren, eller åtminstone inga dörrar, var som helst i källaren, servera ditt nuvarande krav. Det finns ingen anledning att inte uttrycka det där det till slut hör hemma.
Tanken är att hela resten av ditt hus kan vara i brand och när du vaknar i det sovrummet har du någonstans att gå. På en öppen planlösning, överväga källaren som ett jätte sovrum som behöver två sätt att utträda: fönstret och trappan.
Närhet till gaseldad utrustning är inte riktigt en oro (jag tror inte). Det kan vara bäst om det inte var nära dem, men inte om det är där det ska ska , vilket är läget beroende (detta kan motivera ytterligare forskning, se * nedan).
IIRC mest hembränder stammar från elektriska fel och från öppna flam- eller rymmevärmare. Så du måste vara beredd på någonting.
* Det här är allt från manschetten, dina koder kan vara ganska specifika om dessa saker och din entreprenör ska vara väl medveten om dem, eller de borde inte vara din entreprenör. IMO som är skillnaden mellan en handyman och en entreprenör.