How att lära sig att laga mat? [duplicera]

2

Vad är ett bra sätt att lära sig matlagning och undvika den nuvarande trenden i mitt liv som bäst sammanfattas av den här xkcd-komiken: länk ?

    
uppsättning jywu 26.09.2011 18:13

1 svar

0

1) Se goda matar. 2) Öva 3) Goto 1)

För att lära sig att laga mat måste man öva. Detta är självklart. Men - vad lagar du och var ska du börja?

Tja, jag skulle rekommendera att titta på några avsnitt av goda matar (välj några episoder på mat du tycker om). Betala inte bara de steg han använder, men även hans förklaringar om varför har han valt de olika stegen.

(Konkreta förslag: Episoder på ägg.

391.133

)

varför är viktigt, eftersom du i god tid kan ändra recept baserat på tidigare erfarenhet.

    
svaret ges 26.09.2011 18:34