is matlagning bönor eller annan mat i metallburkar säkert?

9

Ibland går jag camping och lagar bönor över en eld inuti [vad jag antar är tenn] kan det komma inpackat i (efter att locket har öppnats). Kan uppvärmning av metallen släppa ut kemikalier i maten? Är det säkert?

Jag har oftast toppen av burken och rör det ofta.

    
uppsättning Zero Stack 13.06.2014 05:15

5 svar

12

Inredningen i moderna burkar är en värmebeständig plast (kom ihåg att de trycker koka burkarna på fabriken) och kommer att vara bra för att värma flytande saker

Bara försök inte använda den för att steka saker!

    
svaret ges 13.06.2014 05:28
1

Stålburkar kan frigöra spårmängder krom och nickel vid uppvärmning, men aluminium läcker mycket lättare, enligt till vetenskaplig amerikansk tidskrift . Aluminium är kopplat till betydande hälsoproblem, inklusive störningar i nervsystemet.

Foder som täcker de flesta burkar av endera typen kan innehålla BPA, en kemikalie kopplad till cancer och reproduktionssjukdomar.

    
svaret ges 24.02.2017 16:50
0

googled och fann att vissa människor varnar för att inte skura bort fodret eller vad plasten är i några eller många burkar. hittade ett företag som säljer burkar och de sa att forskare har forskat och funnit det. BPA är det säkraste sättet att lagra mat så bra ...

Jag säger bränna den. Det sista vi vill ha i våra kroppar är BPA. brinnande är förmodligen lättare och går med mindre tid också än att skrubbas. plus du har redan elden går så vad är problemet.

Jag skulle förmodligen ta med mig lite sandpapper och skrubba det också. kanske några av krom och andra saker som gör att stålet ser glänsande ut och det går sött bort också.

    
svaret ges 05.01.2019 06:24
-1

Var särskilt medveten om burkar med plastfodrar. Kom ihåg att det är plast, chansen är att det smälter i din mat. Det är en klokare övning att först bränna burken, dvs steka den i eller över eld för att smälta / bränna oönskade kemikalier / plast innan du använder den. Därefter tvättar du det och du är bra att gå.

    
svaret ges 08.10.2015 12:26
-3

Köp ekologiska bpa-friska konserverade bönor och du kommer inte ha något problem och ett ton bättre för dig ...

    
svaret ges 29.07.2015 02:00