Kan jag använda havsvatten för att laga min pasta?

11

Det sägs att det vatten du använder för att laga pasta ska vara lika salt som havsvatten. Så kan jag helt enkelt använda havsvatten för att laga min pasta utan att tillsätta salt till det?

    
uppsättning Sandro 18.12.2014 21:26

1 svar

7

Du kan verkligen. Det finns några saker att tänka på innan du hamnar ner till stranden och tar tag i en hink.

  • Vissa delar av havet är mycket förorenade med toxiner. Leta efter någon typ av skyltar för att ge dig en ledtråd, ELLER leta efter fiskare. Om de känner sig trygga med den fisk som de fångar skulle jag vara benägen att tro att vattnet var bra också.

  • Havsvatten är, som du vet, väldigt salt. I genomsnitt ca 35g per liter. Så du kan dra nytta av att använda halvtapp och halvvatten.

  • Var noga med att koka vattnet i några minuter innan du lägger till några livsmedel, bara för att vara säker på alla skadliga "biologiska organismer som kan förorena vattnet".

    En annan övervägning, som du kanske är intresserad av, skulle skörda ditt eget salt från havsvattnet. På det sättet har du större kontroll över hur mycket som tränger in i din mat / blodflöde.

        
    svaret ges 18.12.2014 23:18