När någon slår på en annan kran, minskar flödet av vatten till varmvattentanken, så mindre varmt vatten är tillgängligt för din dusch och då får du bara förkylningen. Jag misstänker att om du hade duschen inställd på helt het, skulle du bara märka minskat flöde.
Jag tror att de gör kits för duschvärden som hjälper till att förhindra detta genom att minska kylflödet om det heta flödet sänks, jag vet att de gör anti-scald för att förhindra det motsatta problemet. Det finns också strategier för VVS för att hjälpa till att balansera saker bättre så effekten är inte lika stark.