Hur lång tid behöver jag frysa frysskålen när jag gör den andra satsen glass?

1

Jag har gjort ett parti glass, och nu måste jag göra en annan. Jag har skölat ut frysskålen, och när jag torkade det märkte jag att vattnet hade fryst till en tunn isfilm. Så det är uppenbarligen fortfarande ganska kallt. Jag hoppas att avsluta det andra partiet ikväll (i skrivande stund är det 19:00 här i Sverige). Är ett par timmar i frysen tillräckligt, eller behöver jag vänta till imorgon?

    
uppsättning Henrik Söderlund 30.12.2010 19:10

2 svar

4

Det här beror verkligen på din frys och din glassskål. Vanligtvis kommer instruktionerna att ha en föreslagen frysningstid på dem ... Men i min erfarenhet är det vanligen 6-8 timmar på ett minimum.

Om du behöver göra flera satser är det absolut värt pengarna att få en annan skål.

    
svaret ges 30.12.2010 21:02
0

Jag hade bara min i frysen i 2-4 timmar och det fungerade riktigt bra.

    
svaret ges 01.07.2015 01:40