Är sockersyra ett kostalternativ till granulärt socker?

2

Hur fyller sockerpulver upp till vanligt socker och konstgjorda sötningsmedel när det gäller socker / kolhydratinnehåll?

    
uppsättning Linda 26.11.2015 13:36

1 svar

17

Pulveriserat socker är i princip bara socker, men med kornen grundat på ett fint damm.

För att vara mycket exakt innehåller pulveriserat socker ibland ett antiklumpningsmedel som majsstärkelse för att förhindra klumpning, men när det gäller näringsvärden, behandla det som vanligt socker.

Så:
Pulveriserat socker är inget sockeralternativ eftersom det bara är socker.

    
svaret ges 26.11.2015 13:49