Hur mycket kostar en kopp ris?

2

Jag använder bägaren som följde med min riskokare för att mäta riset för varje måltid.

Jag äter ofta 120ml ~ 160ml ris (före matlagning) mätt i koppen åt gången. Hur mycket kostar den mängden ris? (Jag har ingen skala). Syftet med frågan är att planera hur mycket ris som ska köpas i taget ..

    
uppsättning Tim 26.11.2015 01:39

1 svar

7

Det beror på riset. Jag har gjort mina egna mätningar tidigare (jag hatar volymetriska mätningar) och fann:

  • 1 full-to-the-rand riskokare kopp torr SunRice Brown rice (medium grain?) vägde 142g.
  • 1 full-to-the-rand riskokare kopp torr SunRice Calrose ris (medelkorn) vägde 150g.

Båda var australierat ris.

Riskokarens toppmätning är 160ml, men jag fyller alltid på brädan, eftersom ... Jag är för lat för att titta på hackan.

Varför är vikten annorlunda?

Eftersom olika korn av ris kan klämma ihop mer effektivt (mindre luftfickor.) Viktmätningen för ett långkornigt ris som Basmati skulle vara annorlunda igen.

TL; DR: Köp en skala för att vara korrekt.

    
svaret ges 26.11.2015 01:54