Så en vän av mig berättade för mig att de ofta lägger till rå kyckling till sina (redan kokta) rester vid återuppvärmning (i en panna) för att fylla på dem. Även om de betonar att kycklingen är helt kokad i slutet av uppvärmningen.
Jag tycker att detta är extremt osäkert när det gäller livsmedelshygien och livsmedelsförorening, men min vän och de flesta familjemedlemmar har jag gjort det ganska ofta utan problem.
Förutom att den uppvärmda maten blir överkokt och försämrad i kvalitet, är jag inte säker på hur jag kan förklara att detta inte är en säker praxis. Eller är jag helt fel i den här frågan?
Läs andra frågor om taggar chicken reheating Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna