How att göra hemgjorda mjöl tortillaskålar för sallader?

Prova att borsta tortillan med olja och baka den upp och ner över en stålskål.

JustRightMenus berörde detta ämne i detta svar till en liknande fråga.

Citera det svaret:

you can make your own shell for taco salad by placing a large flour (burrito-size) tortilla in an oven-safe bowl (shaped however you'd like) and putting a big ball of tinfoil inside it. You can also do the opposite - place the bowl upside-down and drape the tortilla over it. Either way, Bake at 350 degrees for 10-15 minutes until it's lightly browned, and you're done! When you remove the tinfoil and the bowl, the tortilla will hold its own shape.

Om du ska steka i olja, använd bara en skänk för att få den skålform du vill ha. Jag har gjort det tidigare med bra resultat.

Jag har på något sätt fått en "tortilla skål maker" som en gåva. Det ser något ut så här: länk . Det är i huvudsak en metallform med räfflade sidor på "skålen". Vi bakade mjöl tortillas på den, men resultaten var. . . "va". Du kan ha bättre lycka med att göra skålar från majs tortillas, men.

Du kan beställa tortillaskålfrysare på rad. De är rundformade med åsar & ett riktigt långt handtag för fritering, var noga med storleken, en 6 "var för stor för min friterare.