Röda linser har ingen hud och är därmed mer absorberande. De sögde bokstavligen upp den lilla biten av vatten som höll fast vid dem tillsammans med sina grannar. Vattens ytspänning kunde inte brytas av ljuspulserna.
När smultras, känns inte tegelstenen nej?
Nästa gång kan du hälla linser i vatten; hur som helst, ingen skada på färdig maträtt.