A sätt att förbereda suet dumplings i förväg?

1

En biffsteg i engelsk stil är en bra maträtt för att förbereda / frysa i god tid och värma när det behövs. Men en av dess läckerheter är suet dumplings, som normalt kokas flytande i grytan medan den värms i en ugn, i ca 10-15 minuter täckt, till ånga och sedan avtäckas för ungefär de sista 10 minuterna av tillagningstiden, till brun överst. Detta ger inte snabb service.

Finns det ett sätt att förbereda dem på förhand, och uppnå något som den kvalitet de har när de kokas av denna långsammare metod?

    
uppsättning Robin Betts 22.04.2018 20:52

0 svar