Som sagt StrongBad beror det på vad dina väggar är gjorda av. Om du är i USA är de troligtvis gipsmur ovanpå träpinnar, i vilket fall du antingen kör skruvar direkt i pinnarna, eller använd ankrar för att säkra skruvarna i själva gipsplåten. Studs är det bästa alternativet, men de rar sällan upp med var du vill att dom ska vara. För ett köksredskap ska ankare vara bra.
Verktyg: beroende på vilken ankertyp du väljer, behöver du nog en borrning (som en bostadsägare, en 12 eller 18V sladdlös borr / drivrutinkombination blir ovärderlig) med en borr för att borra hålet som ankare går in och en Phillips-skruvmejsel (eller skruvmejsel för din borr) för att driva skruven i ankret.