Gör ditt ris en stor sats i taget, låt det svalna tills det går att hantera, och packa sedan enskilda portioner i mellanhöga påsar med mellanmål. Kasta dem i frysen. Ris fryser vackert, jag tar de frysta förpackningarna och kastar dem rakt in i mikrovågsugnen (det skulle fungera på samma sätt i en ångkorg, till och med simmering vatten, bara öppna inte påsen), den heta produkten är praktiskt taget oskiljbar från färskt , hett ris. Om du inte gör stekt ris, ruinerar kokt ris mycket snabbt det. Jag fryser ris så här hela tiden - lita på mig, det fungerar.
[EDIT] - Åh, och om du måste ånga dina grönsaker i förväg, lina din "lunchbox" med några lager pappershanddukar eller en handduk.