Frågor med tagg 'malt'

1
svar

Säkerhet att producera hemmalt mjöl

Jag har läst om hemmaltning här och här för att göra mitt eget malt mjöl. Jag tvivlar emellertid på att min spannmål har blivit inspekterad för Fusarium och, om jag använder rug, är jag inte säker på om jag oroar mig för Ergot heller. Jag...
uppsättning 21.06.2017 20:27
1
svar

Finns det något som en enda malt vodka?

Obs! Det finns produkter som är märkta som single malt vodka (så det snabba svaret är Yes ), men min fråga handlar mer om huruvida sådana uttalanden har någon verklig betydelse? Mer detaljer I en diskussion påpekade en vän en vä...
uppsättning 17.03.2018 20:19
1
svar

Vil fruktansvärda saker händer om jag byter del eller allt raffinerat socker i detta recept med malt extrakt?

Se receptet: länk Jag planerar att göra en tårta baserat på Nelly Candy Bar för fars dag, eftersom det är min fars favorit och de är inte alltid tillgängliga i butikerna här. Nougaten i Nollstången är lite chokladaktig, men har en myck...
uppsättning 23.05.2017 18:27
0
svar

Can Jag lagar / äter ohålad malt malt? [stängd]

Jag har en liten väska med hel korn malt för att brygga öl. Efter att ha läst lite läser jag motstridiga uppgifter. Vissa säger att yttre skrovet inte är ätbart, medan andra säger att det är bra och en bra fiberkälla. Ta det här yahoo-svare...
uppsättning 27.03.2016 18:20