Frågor med tagg 'jelly'

Jag gjorde en kryddig margarita gelé som inte har satt upp efter nästan två veckor - även i kylskåpet är det fortfarande "lös". Jag har inte exakta mätningar framför mig, men jag blötläggte en scorpionpeppar i tequila i ca 2 timmar. Sedan tillad...

Jag försökte göra stekpäronfruktgelé. Jag använde av misstag regelbundet pektin istället för lågsockerpektin. Finns det ett sätt att jag kan vrida min ostämda gelé i stället för kaktusfruktgummier?     

Jag försökte nyligen göra gelékakade cookies (specifikt recept var hemifrån, men här är ett exempel recept ) genom att använda ett sortiment av smaker, inklusive lönnsirap, hemlagad sumac sirap, hemlagad elderblommesirap, vaniljsmakning och ett...

En vän av mig fick en diskussion om hur fantastisk det skulle vara att ha riktigt kryddig Jelly för ett antal saker, eller åtminstone bara för att prova smaken. Det verkade inte som om det fanns något som specifikt skulle göra det omöjligt så...