Frågor med tagg 'history'

frågor med tagg
0
svar

Varför heter dessa "nej baka" brownies?

Jag har det här gamla receptet, att min mormors moster, någon eller annan (vet inte mer, ingen levande kan komma ihåg) klippt ut ur tidningen för många år sedan. Titeln är "Blondie Brownies, No Bake Brownies lätt nog att även en blond kan göra d...
uppsättning 04.05.2016 19:35
2
svar

Var honung i oldtiden annorlunda än nu?

Jag försöker reproducera ett recept som finns i den romerska "cookbook" Apicius , Conditum paradoxum: det är ett kryddat vin som kräver honung som ingrediens, men det använder mycket (30% av volymen av vinet). Det betyder - att anpassa recep...
uppsättning 02.11.2018 11:59
4
svar

Vad var 1900-talets populära kokböcker?

Vilka var de mest populära kokböckerna på 1950-talet i USA? Jag har sett listor som citerar de många Betty Crocker-kakaböckerna, men hur är det med andra författare (eller företag)?     
uppsättning 03.09.2010 19:28
1
svar

Vår kartografiservicen där Christopher Columbus bodde i Lissabon fortfarande finns?

Enligt inlägget av Christopher Columbus på Wikipedia, tillbringade Christopher Columbus sina första år som en lärlingskartograf i en verkstad i Lissabon. Finns denna verkstad fortfarande och i så fall är den öppen för allmänheten?     
uppsättning 21.05.2014 14:51
9
svar

Vad är den första förekomsten av fiktiv profanitet i sci-fi?

Det finns en tradition av sorter i sci-fi, där främlingar eller framtida människor använder profanitet som inte existerar i den verkliga världen. Jag är nyfiken när det här började. Vilken historia eller roman är den första gången som författare...
uppsättning 29.03.2011 19:02
1
svar

Bhutan Turism - Medeltida Platser att besöka i Bhutan [stängd]

Kan någon hjälpa mig med några historiska och medeltida platser att besöka i Bhutan. Jag planerar att åka en tur från Indien till Bhutan med en grupp på 8 personer. Alla andra resetips kommer att vara till hjälp. Vår färdplan är planerad, vi har...
uppsättning 20.09.2017 12:29
1
svar

Är gräddfil i olde recept samma som sur grädde idag? [duplicera]

Jag har en riktigt gammal kokbok (ca 1890) som kräver sur syrlighet eller gräddfil i vissa recept. Är det detsamma som saker du får i ett badkar i affären eller är det som surt mjölk där du lägger ättika i sig, tung kräm?     
uppsättning 24.06.2018 21:32