Frågor med tagg 'grating'

Rostad rasen automatiskt av huden när den rivs på rivaren? ELLER av säkerhetsskäl är det bättre att skala huden av rädisa före gitter? Med radis menar jag detta: länk     

Vad är det bästa sättet (kraft / position / typ av kanel) att grilla kanelpinnar med hjälp av en mikroplan? Jag har provat flera gånger, och även om jag får ett finmalt, mycket aromatiskt pulver tog det mig fem minuter att få en fjärdedel av en...

Vad är det bästa sättet att grilla choklad utan att göra det rörigt och smälta över fingrarna? Jag har använt en fin ostristare, och medan det gör tricket smälter choklad i min hand när jag håller den ... Hur kan jag förbättra denna process?   ...

Ibland behöver jag strimla ett block av en mjuk ost som mozzarella eller cheddar. När jag använder min rivare börjar osten bli snäll och jag gräver den. Jag slutar slösa mycket ost när jag försöker gråta den. Det händer aldrig när jag rostar...

Jag har ett stort block av cheddarost som jag skulle vilja använda för hamburgare. Men galler är så smärtsamt. Jag har köttkvarn. Kan jag använda det för "gitter" ost? Har någon gjort det förut? Kommer det att krossa kvarnen? Jag känner någon...