Frågor med tagg 'food-processing'

1
svar

Wasabi (ärtor) brusselspiror?

Jag undrade hur framgångsrikt formuleringen av wasabi ärter kan tillämpas på andra gröna grönsaker? Jag är bekant med dem som ett mellanmål på några pubar i England, är ärtorna svåra och krispiga och "kryddiga" på samma sätt som pepparrot, de...
uppsättning 08.05.2015 21:18
1
svar

I industriellt framställd soppa, hur kan varje innehålla lika delar av alla ingredienser?

I soppan som du får i affären, hur kommer du aldrig att få burkar med bara buljong? Du skulle tro att om soppen gjordes i ett stort fat, skulle de första burkarna ha mycket lite buljong och de sista burkarna skulle ha enbart buljong ... men d...
uppsättning 07.03.2013 19:16
2
svar

Bröd och smör pickles utan senapsfrö?

Jag gör bröd och smör pickles och jag sprang ur senapfrö. Vad kan jag använda istället? Eller hoppa jag bara över det?     
uppsättning 15.08.2016 00:51
2
svar

Är skräpburkar livsmedelssäkra eller gjorda av matkvalitet plast?

På Mann Lake kan du köpa två typer av honungsprodukter: Rostfritt stål Plast Denförstaärdyrareändenandra,ochdenandraärväldigaredyrareändettredjealternativet:Plastskräpkan Jagkanläggatillnödvändigatillbehörförattfåsopornaattseutochfunger...
uppsättning 23.07.2015 21:10