En ny fråga frågar hur man stekar ägg i stor skala . Det ber mig att fråga, kan stekta ägg stekas i förväg och antingen kylas för senare uppvärmning eller alternativt hållas varm under en längre tid? Om det senare fallet är ett alternativ, vad...
Jag vill ta med 6 pajer på jobbet. Förra månaden trodde jag att jag hittade en lösning - en 3-tierad plastpärlbärare. Nu kan jag inte hitta den online någonstans, även om jag kunde svära att det var på Target.com. Någon har några idéer? Jag bor...
Catering en liten händelse i morgon för tjugo personer. Servering av nötköttbrystet, drak fläsk och veggie lasagne. Frågan är hur mycket brisket & fläsk ska tillåta varje person? serverar även tre sidor, rullar, etc.