Frågor med tagg 'budget-cooking'

Mina lokala butiker säljer under några anledningar skäl kycklingsben för ca 1,5 euro per kg, de är inte gamla produkter enligt förpackningarna. Jag har gjort mycket kycklingsoppa nyligen men jag börjar få nog. Om jag köper det mycket och fryser...

Jag har liten erfarenhet och lite pengar. Jag skulle vilja veta nybörjare recept som är väl avrundade. Tyvärr om det här är fel plats, fortfarande ganska nytt.     

Jag matar mestadels för mig själv och jag är oerfaren med matlagning, så när jag går på något receptwebbplats kan jag inte berätta skillnaden mellan ingredienserna och amp; steg som är nödvändiga för att göra en maträtt, och ingredienserna och...

Min vän planterade tre rader basilika i sin trädgård för att göra pesto, och nu behöver vi källa ungefär 25-50lbs parmesan. Med den typen av kvantitet är billigare bättre.     

När du lagar pasta (från torkad), behöver jag för närvarande lägga till en betydande mängd salt i vattnet för att lägga till smak. Eftersom själva pastaen är extremt billig och vattnet är helt gratis - det kan ibland känna som att man kastar...