Jag gör bröd i en burk för en presentkorg. Det kräver parmesanost (ölbröd) vad kan jag använda för att ersätta om jag inte har någon parmesanost. Är det nödvändigt att lägga till denna ingrediens?
En hård ost ska / ska göra.
Något som Pecorino Romano, Asiago eller Manchego eller torkad Monterey Jack kan ersättas ganska enkelt.
Heck (kätteri) Få lite Kraft Parmesan (ja, billiga saker i en låda).
Andra ostar som Cheddar kommer att smälta och ändra brödets egendom (IMO).
Läs andra frågor om taggar bread beer Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna