Vissa växelströmsmotorer (synkronmotorer) kommer att vridas med en hastighet som är proportionell mot ingångsfrekvensen. Fancy espressomaskiner innehåller pumpar, som kanske inte är synkrona. Så det är möjligt att den olika kraftledningsfrekvensen påverkar maskinens utgång.
Om den har en pump som drivs av en synkronmotor, kommer den att springa lite ut ur spec (16,7% olika), vilket skulle ge ett annat vattentryck än vad som förväntades. Jag tror att det inte skulle orsaka mycket av en skillnad i drift, men man skulle behöva analysera det fullständiga systemet för att vara säker.
Prova det och se vad som händer. Det är osannolikt att det finns några säkerhetsproblem med att använda fel frekvensledning i detta fall.