Jag har några recept för gröna smoothies, där några av ingredienserna är till exempel "1 gäng spenat" eller "1/2 gäng spenat".
Spenat som jag har hittat i affären är vanligtvis färska löv packade i en plastpåse med till exempel ungefär 250 gram ... Men hur mycket kostar en massa?
En massa spenat väger vanligtvis något som 250-500 gram. Mitt bästa gissning är att något som hälften är stammarna, som lätt kan vara så lång som löven. Så mycket grovt skulle jag säga att ett gäng är 125-250 gram. Om du vill gå i volym om du vill gå i volym (t ex om din butik har bulklös spenat), tänk på ett gäng som något som ett salladshuvud, med undantag av att botten tredje till hälften stammar mest.
Spenat i full storlek blir definitivt mycket bättre än 4x6 cm löv, så du kan fortfarande använda något mer ömt baby spinat, men det kommer givetvis inte att orsaka några problem. (Stammarna på spinsängen är ömma att äta, speciellt vid blandning, så du kan använda allt i dina väskor.)
Smoothies är i alla fall verkligen förlåtande - inte bara behöver du mycket precision, men du kan bara lägga till och blanda tills färgen och smaken ser hur du vill!
En massa är hur mycket en produkt du kan hålla i handen med tanke på plocknings- och försäljningsförfarandet
Så för spenat är en massa en handfull håller stammarna, dina fingrar behöver inte röra, det är precis vad du kan hålla på bekvämt.
Detta är ett mycket osäkert mätvärde
Läs andra frågor om taggar measurements spinach Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna