How att dekorera extremt fina detaljer

1

Jag har sett några ganska bra gjort dekorationer, men de av en kyckling med namnet "Christine McConnell" tar verkligen kakan.

Så undrade jag för det första hur man gör så bra detaljer och för det andra hur heter man ens dem? Alla mina försök att skura på nätet för "mästaredekorationer" eller liknande möttes med fullständigt misslyckande.

html p>     

uppsättning mathgenius 19.10.2015 20:15

1 svar

4

De = tårta dekoratörer

De har en konstnärlig hand (jag har inte en och kan inte dekorera någonting). De har mycket och mycket och mycket träning. De har slösat mycket och mycket kakor och glasyr och fondant för att uppnå denna nivå av perfektion.

De har mycket erfarenhet av att göra egen isbildning (och fondant) som kommer att fungera bra när man smyger påsar i sin egen kontrollerade miljö (temperatur / fuktighet).

De brukar använda små pipetter (eller sprutor) och små konditorivaror / dekorationspåsar med fina punkter kopplingar.

När det gäller "namnge dem" antar jag att du pratar om "tårtadekoratorer" och google kommer att returnera gazillions-poster.

Max.

    
svaret ges 19.10.2015 21:07