Vilken sås används Gordon Ramsay för denna maträtt?

Question

#1 från (2 röster)

3

Gordon Ramsay har en trailer på YouTube för sin MasterClass-kurs. Länken för videon är här: Gordon Ramsays MasterClass (YouTube) .

Jag har bifogat skärmdumpen på 0:21

Det ser ut som grädde eller något annat - är det biff wellington också? Vad är den såsen som jag vill göra denna maträtt!

Tack

sauce beef

uppsättning TheBlackBenzKid 21.02.2017 11:00

1 svar

score 2 · Accepted Answer

Den här såsen är pomme purée . Detta besvarades av samhället, men ett speciellt tack till @Luciano , @ElendilTheTall , @GdD och @Dorothy .

Glad matlagning