Hur läggs kålblad till matlagning?
Finns det ett sätt att vikka kål i en kruka så att du maximerar mängden du kan passa?
Jag splittrade bara mitt kålhuvud i 8 45 ° kilar och sorts plattar löven till lager. Men jag kunde fortfarande bara passa ett (om än stort) huvud plus några tillägg och det är en 2 gal pott.
1 svar
Försök helt och hållet ta bort kärnan från kålen. Detta kan göras genom att skära det i halv och använda ett "v" -mönster för att kärna det. När kärnan är avlägsnad ska alla löv flakas mycket lätt. Det är vanligtvis lättare att fylla mer i en kruka när du lägger löven platt över varandra. Alternativt, och med lite mer arbete, kan du också bara skala bladen bort från kärnan individuellt. Detta är ett bra sätt att få större blad (speciellt användbart när du fyller kål).
Läs andra frågor om taggar cabbage Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna