Ugnstemperatur för disk med olika nominella tillagningstider?

0

Jag vill laga två diskar samtidigt (för effektivitetens skull): morötter, som har ett nominellt tillagningstemperatur på 350 F / 180 C i 30 minuter. och kyckling, som har en nominell koktemperatur på 400 F / 200 C i 45 minuter. De krydda rådgivningsinlägg som jag har läst om detta ämne ( här , här , här och < a href="https://cooking.stackexchange.com/questions/59559/cooking-more-than-one-dish-that-require-different-temperatures"> här ) föreslå att man ska göra är att laga mat Vid lägre temp först, vrid sedan ugnen till högre temp; Det kan jag göra om det behövs, men om möjligt föredrar jag att ha allt i ugnen på en gång, eftersom den andra maträtten kokar ett tag.

Om jag sätter morötterna på 400, hur mycket ska jag minska tillagningstiden? Och hur svårt kommer det att påverka resultatet?

    
uppsättning crmdgn 04.06.2017 22:12

1 svar

1

Röda morötter vid 400F i 20 minuter enligt detta Food Network-recept: Rostade morötter

Jag har inte följt det specifika receptet, men ändrar ditt tempo och tid i enlighet med detta bör inte skapa något problem.

    
svaret ges 05.06.2017 07:06