Jag lade frusna nötkreatursribben ut om midnatt i diskbänken, stod upp runt 9 am och kom ihåg att jag lade dem ut. kommer de fortfarande vara säkra att grilla ???
Motsäkerhets riktlinjebesvaret citerade är en bra riktlinje.
I det här fallet måste du överväga hur länge köttet frystes och tina innan det blir 40 grader farenheit, början av temperaturfarenzonen.
Efter 40 guider säger skadliga bakterier växer i en snabb takt.
Hushållsfrysare arbetar under 32 F, i genomsnitt vid 0 F. Därför är det en bra tid att komma upp till 40. Det finns då ett fönstret i farozonen. Du måste döma, baserat på vad köttet ser ut och känns som. Finns det fortfarande iskristaller? Är köttet mycket kallt för beröring?
Om du inte tillräckligt kan bedöma att den fortfarande är väldigt kall, så är säkerheten viktig. Oavsett köttet ska köpas parat omedelbart om du tänker använda det. Att sätta tillbaka det i kylskåpet innebär att de vaknade bakterierna blir långsamma men inte stoppade.
Läs andra frågor om taggar thawing frozen Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna