Har en GRILL i ett brittiskt recept hänvisat till en BROILER i USA? [duplicera]

4

I ett recept från Förenade kungariket står det att vrida grillen högt och placera mat på bakplåten så nära grillen som möjligt. Det låter som en Broiler i USA. Är jag rätt?

    
uppsättning Lyn 24.04.2014 20:52

1 svar

4

Ja, en grill i Storbritannien är väsentligen samma sak som en toppkötta. I Storbritannien, och det mesta av Västeuropa, är ugnar elektriska och har ingen separat låda - grillen är ett värmeelement ovanpå ugnen. Ugnarna kommer med en bricka som slår in i toppen, som liknar en pannkakspanna.

    
svaret ges 24.04.2014 21:07