Frysning av den portionade degen är mer effektiv som en tidsbesparing om du gör mycket deg men bara några få kakor åt gången. Och som Catija noterar, om du behöver grädda smöret och sockret, skulle en komplett torrblandning inte vara praktisk.
Är det möjligt att skapa DIY-mixar för cookies? Jag gör chocolate chip cookies tillräckligt ofta för att effektivisera processen. Min idé är att skapa min egen kombinera de torra ingredienserna, lagra dem i en låda / tupperware av något slag och sedan kombinera den med de våta ingredienserna när det är dags att baka.
Min hypotes är att det borde vara möjligt med ganska mycket kakcept, men jag tyckte det bäst att fråga.
Läs andra frågor om taggar cookies Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna