Som sagt i kommentarer är maskeringstejp en utmärkt lösning. Det är billigt, det håller bra men kommer lätt ut, det kan slits av oavsett längd du behöver, och du kan skriva på det med nästan vad som helst.

Både hemma och arbeta på restauranger har jag använt maskeringstejp och permanent markering för märkning av föremål för förvaring i skafferi, kylskåp och frys i många år. Bara om dess enda nackdel är att det inte är estetiskt tilltalande, men förmodligen visar du vanligtvis inte din samling frysta måltider. Det kan ibland också lämna spår av lim efter att ha lagrats under lång tid, men det är lätt att skruvas av för hand.

Ett par extra tips:

• vanliga beige-saker är bra; Det finns blå "målarband" sorter som påstår bättre vidhäftning och lättare borttagning, men de är inte värda extra pengar. Dessutom, om du skriver på svart markör, erbjuder beige bättre kontrast.
• Märkning är lättare om du ritar en remsa av rullen före du skriver på den. Jag brukar inte ha problem med att markören blöder igenom, men du vill förmodligen skriva på en non-decorative yta om det är avfärgade märken.
• Placera om möjligt dina etiketter på lock (om du kommer att värmas upp i samma behållare) och dra av dem vid rumstemperatur. Överdriven värme eller kyla verkar öka risken för resterande lim, och du vill nog inte ens ha en mild, tillfällig limmatning i ugnen eller mikrovågsugnen.

Jag skulle faktiskt rekommendera målarens tejp, trots att "inte värt pengarna" kommenterar i ett annat svar. Jag tycker att det inte torkar ut så mycket som maskeringsbandet gör, så det sticker längre och påverkas mindre av vått (eftersom det är utformat för att bli vått). Det släpper väl ut. Vi använder också den för att märka våra lådda behållare med innehållet och "bäst av" datum för det aktuella paketet. Som du kan se är kontrast med en svart sharpie verkligen inte ett problem.

Det kommer i många olika bredder och är relativt billigt (med tanke på att du bara behöver några inches).

Du kan också överväga att lägga sig under ett hörn eller en kant så att det blir lättare att börja dra.

Använd en "permanent" markör avsedd för att skriva på CD-skivor direkt på behållarna. När förvaringen är över, rengör skrivningen med isopropylalkohol.

Tanken liknar moscafj s, men i motsats till en nonpermanent markör, kommer den inte att smetas när du håller lådorna och flyttar dem runt.

Uppdatering Om du är obekväm med att använda isopropylalkohol, föreslår Pete Kirkham i kommentarerna att diskmedel och armbågsfett är tillräckliga för att ta bort denna typ av penna från en plastlåda.

Förutom maskeringstejp, som jag tycker om för vissa ändamål, använder vi raderbara etiketter, som dessa . De är fasta fasta (men det verkar inte vara svårt att ta bort, även om jag använder glas inte plastbehållare), skriver du på dem och använder sedan den medföljande raderaren för att radera dem så att du kan skriva på dem igen. De verkar överleva diskmaskinen bra, vilket är en extra bonus.

Kalkpenna

Kalkpennor som de som stavar använder för att skriva på tavlor fungerar perfekt för att skriva på Tupperware. Du kan läsa dem läsbart på obestämd tid, du behöver inte röra med stickande etiketter på saker och när du är klar kan du bara torka av den med en fuktig trasa.

Jag lägger till ovanstående förslag på målarband med lite mer specificitet. Kock Thomas Keller använder grön FrogTape målarens tejp för lagring i franska tvätten, och jag skulle ganska mycket ta någonting han gör som evangelium. Det är lätt att avlägsna, glider inte bort behållaren om det blir blött och relativt billigt.

Allt du gör så långt som livsmedelskodning kommer att kosta lite pengar: om du skriver direkt på behållaren måste du ersätta behållaren så småningom. Om inte, måste du självklart köpa något att hålla fast på behållaren själv. Men det är en bra övning och värt att investera i, särskilt om du fryser mycket, som du säger att du gör.

länk

länk

Vita elektrikerens tejp. Dubbla en bit av änden över för att fungera som ett borttagningshandtag, och snälla, för god frysuppbevaring, vakuumtätning. Det är billigt om du köper det i rullar.