Jag kunde inte hitta ett tidigare svar specifikt att sälja efter datum och kryddor. De flesta kryddor, inklusive mayo med ägg, görs säkra genom att skapa en oskadlig miljö för bakteriell tillväxt. Tillsatsen av syror (dvs ättika, citron) eller andra "konserveringsmedel" åstadkommer detta. Sälja med datum är oftast en indikator på kvalitet, inte säkerhet. Föremål som detta är säkra i mycket lång tid efter utflyttningen, speciellt om de är oöppnade, trots att kvaliteten (smak och konsistens) försämras. När du har öppnat har du möjlighet att introducera bakterier och sporer till innehållet. Återigen kommer bakteriell tillväxt att hämmas av själva produkten. Det mest troliga problemet skulle vara formtillväxt. Om detta inträffar, kassera.
Hur länge är äggfria förband som Just Mayo okej att äta efter sälja efter datum?
0
Jag beställde nyligen en burk Just Mayo från en onlinebutik och skickades en flaska som säljer efter datum för ungefär en månad sedan. Det uppenbara klagomålet åt sidan fick mig att undra hur sannolikt det är att en sådan produkt faktiskt skulle vara olämplig för konsumtion. Jag menar att produkter som Just Mayo eller Vegenaise inte har några ägg eller mejeri i dem (det är deras säljpunkt). Så de skulle inte "vända" nästan lika snabbt som traditionell majonnäs, eller hur?
Min fråga är, hur lång tid tar det för en äggfri Mayo att faktiskt gå illa? Jag har sett liknande frågor här om kryddor och säljer med datum, men när det gäller mayo , äggen kommer alltid som en nyckelfaktor och det är inte ett problem med produkterna jag pratar om.
Här är ingredienserna i Just Mayo:
uppsättning user61524
03.02.2018 07:06
1 svar
0
svaret ges
03.02.2018 15:22
Läs andra frågor om taggar food-safety mayonnaise vegan condiments Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna