Jag skulle vilja göra min egen mix för "muggkaka" - det vill säga färdigförpackad snabbkaka mixar du dumpa in i en mugg, tillsätt vätska och mikrovågsugn.
Finns det något speciellt om muggkaka som gör att den lagar mat i mikrovågsugnen bättre? Kommer ordinarie lådkaka att minska ner?
Jag vill göra min egen mix. Är det något om boxad kakablandning som är speciell utöver att bara sätta in torra ingredienser tillsammans, kanske kasta in lite mjölk, så jag behöver inte använda mjölk som min vätska? Och kan jag göra något om att kräva ägg - till exempel med något slags pulverformigt ägg?
Finns det några typer av recept som det helt enkelt inte kommer att fungera för? Jag slags misstänkt Angel Food kaka kommer inte att fungera i en mugg:)
Inte riktigt. Om du blandar upp vanlig kaksmjöl med anvisningarna och mikrovågsugnen, kommer den att laga mat. Det smakar inte som en bakad tårta, men det är verkligen ätlig.
Egentligen lägger du till Angel Food tårta till andra kakemixer. Anledningen är att ängelmatskakablandningen innehåller vanligtvis pulverformiga äggvitorer. Det andra alternativet är verkligen pulveriserat ägg, men ängelmatskakablandning är vanligare i dessa recept.
Huvudsakligen handlar det om förväntningar. Många saker "fungerar" i den meningen att de är ätbara, men de kanske inte liknar den produkt du tycker de borde.
Läs andra frågor om taggar cake microwave Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna