Jag har lagat mat / a>, men i stället för att marinading kycklingen och bakar det separat medan du minskar marinaden, har jag lagat kycklingen med marinaden tillsammans, effektivt halvkokande den, hälften bakad den.
Resultatet är ganska tillfredsställande men jag är kvar med en halv Pyrex-roster av marinaden.
Kan jag återanvända det i en helt annan skål istället för att tvätta den i avloppet? (Det första som kom ihåg var en sallad att använda som dressing)
Det största problemet med att återanvända allt som har kommit i kontakt med kyckling är salmonella, men eftersom du pratar om att använda marinaden som har lagts till, borde du inte ha några säkerhetshänsyn, så du kan använda den i en annan maträtt.
Vad gäller att göra med det som är svårt att säga säkert beror det på hur tjock det är. Om det verkligen är bakat så är det troligt att du finner att all godhet har kokats ut ur den och det kommer att ha en bränd smak och inte mycket annat. Om det är mer av en gel och smakar bra kan du använda den för en mängd olika saker, var som helst du skulle använda grillsås, till exempel:
Läs andra frågor om taggar marinade Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna