Jag gör mycket soppor och olika grytor och de verkar inte vara längre än några dagar - finns det några naturliga konserveringsmedel som kan läggas till dem som kommer att öka sitt kylskåpsliv?
Om det kyls och lagras ordentligt (minimera luftutrymmet i behållaren), kommer de flesta soppan att ligga kvar i kylskåpet i upp till 5 dagar. Vill du verkligen äta samma soppa som långa? Jag föreslår att du delar upp dina soppor i mindre behållare och fryser det så att du har ett brett urval tillgängligt vid varje tillfälle.
Beroende på ingredienserna kan de flesta sopporna frysas för långtidsförvaring.
Mjölkbaserade föremål är mer benägna att kväva / separera efter tina, så det är bättre att lägga till grädden / mjölken när du uppvärmer den.
Potatis eller pastaformat kommer sannolikt att bryta upp lite och ha en mer mjölkad konsistens, så det skulle också vara bättre att lämna potatisen ut och lägga till den och laga mat vid uppvärmning.
Läs andra frågor om taggar additives Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna