Mjölken innehåller naturligt laktos , så det kommer alltid att finnas en minsta mängd socker som någon kondenserad mjölk kommer att innehålla.
Efter att ha sagt ovanstående är receptet för att göra lägsta möjliga sockerkondenserad mjölk, förångad mjölk (som fortfarande innehåller all laktos), så det är fortfarande sött, men inte överväldigande Liksom kondenserad mjölk.
Om förångad mjölk är inte söt nog till din smak, fortsätt att tillsätta vaniljssocker till det medan du värmer upp försiktigt och provar ofta tills det når den exakta smaken du vill!
I själva verket är kondenserad mjölk och förångad mjölk semantiskt synonymer. Vad du verkligen talar om är "kondenserad sötad mjölk" ;-)