Enligt Wikipedia isolerades curcumin ursprungligen från tumerisk. Men jag har inte kunnat hitta varför den heter Curcumin eller huruvida det är kummin som för närvarande är känt att innehålla det.
Från öppnandet av Wikipedia-artikeln om curcumin såg du förmodligen:
Curcumin is a bright yellow chemical produced by some plants. It is the principal curcuminoid of turmeric (Curcuma longa), a member of the ginger family (Zingiberaceae).
(betona min)
Vad gäller Curcuma-släktet :
The name comes from the Sanskrit kuṅkuma, referring to turmeric.
Så inget att göra med kummin - bara en tillfällighet från att göra "curcuma" till "curcumin".
Läs andra frågor om taggar chemistry Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna