Jag kommer ihåg att transitera vid Zürichs flygplats för några år sedan (båda flygningarna på en schweizisk biljett) och anländer airside, så jag antar att det betyder ja för dig.
Wikipedia har lite mer information om flygplatsens infrastruktur. Det är inte helt klart, men jag läs
Arriving Schengen and non-Schengen passengers are handled in separate areas of the Airside Center and reach the Airport Center by different routes, with non-Schengen passengers first passing through immigration controls.
som bekräftar ovanstående.
Slutligen en reserapport om sömn i flygplatser är överens med det.