hur man tar bort locket på uppladdat bröddeg?

0

Hur tar man bort locket på 2: a bröddeggenet utan att störa uppkomsten? Mitt bröd tenderar att falla även efter en vacker ökning.

    
uppsättning Debbie 02.07.2015 21:33

1 svar

1

Är detta en andra uppgång i skålen? Se till att skålen är tillräckligt hög så att den uppstegna degen inte kommer att nå randen. Du måste stansa det innan du formar det ändå ... Om det här är uppgången efter formning behöver du inte täcka degen.

    
svaret ges 08.08.2016 05:16