För att bara svara på din fråga, baserat på ditt exempel, av vinäger till vin, skulle ingenting hända om det skulle användas på en människa. trollformler är mycket specifika i naturen. hur formuleringen är, stavningsbelysningen, samt handrörelsen kan alla påverka stavningen. det är fakta. så det är lätt att anta att om magi är så exakt och finaktigt att föremålen också kan spela en roll.
vi har gruppspell, specifika stavar och vaga stavar.
Ett gruppspelsexempel skulle vara som en hover charm, (en hel del charmar) kallade charm, det verkar låta något föremål kallas till dig, det kan också låta dig kalla en människa (hänvisning till julen boll i hp4 där harry tycker att han ser att killarna kallar 2 killar över till dem) det här är spekulativt, men som vi har sett instanser när summering av en person till dig kanske är idealisk men inte används.
Nästa ser vi specifika stavar, lumor (ljus från din trollstav), Alohomora (låser upp dörrar), nu är dessa stavar endast synliga på specifika sätt. Men kan alohomora användas för att knacka på den heta tjejskjortan över rummet? Jag skulle säga nej, som A. det skulle vara långt att kyla, B. det är en specifik stavning gjord för att låsa upp dörrar / lås. Jag skulle säga baserat på exempel i böckerna att vissa omvandlingsförklaringar faller i denna kategori, särskilt en vinäger till vinstavling.
äntligen har vi vaga stavar (har inte stavningsnamnen praktiska men) stavningen används för att förstöra eller spränga ett hål (används i labyrinten för att komma igenom en vägg i hp4) kan detta användas på en människa för att spränga ett hål genom dem? vi har stavarna att förstora eller krympa Jag tror att vi har sett exempel på att händerörs näsor förändras med denna stavning (det betyder inte implicit att dessa stavar användes) kan dessa användas makrovis på en människa för att förstora hela människan, eller krympa dig själv, det kan användas på djur, men på människor? Jag tror att resten av transfigurationstrollerna faller in i dessa, som att förvandla en människa till en illaluktning, är det en specifik mänsklig transfigurationsstavling, eller är det samma stavning för att förvandla en vass till en illaluktande? trollformler är inte givna i boken, och de är inga ledtrådar till många av dessa stavar.