Vi vet inte från din fråga hur länge det låg på lågt med locket (vi känner inte till din tidszon) så det är svårt att säga säkert.
Men vanligtvis en liten spricka på locket kommer inte att riktigt drastiskt minska temperaturen. Du har en bättre position att berätta än vi är:
-
Om det fortfarande var bubblande och ångande inuti, även om locket är förskjutet, är du noga bra. Kanske tog det lite längre tid för att komma upp till temperaturen och kommer att bli gjort något mindre snabbt, men det är osannolikt att det är en katastrof.
-
Om det inte var, måste du oroa dig för livsmedelssäkerhet också: om det var så länge i mer än 4 timmar kan det ha varit i farozonen (under 140F) under så lång tid, och sålunda vara osäker.